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儲酒罐是不容易生銹的，但是在平時使用和保養(yǎng)的時候如果不注意的話也是會造成腐蝕的。清洗的方法講究也是很多的，大家在清洗的時候需要注意。
在清洗桶表面灰塵及污垢用肥皂弱洗劑和溫水清洗，注意要把清洗劑都沖洗干凈。
如果想要去掉桶的商標、貼膜，就要使用溫水加弱洗滌劑來洗。粘結(jié)劑成分使用酒精或有機溶劑擦洗。不可以用蠻力解決的，否則的話不銹鋼桶受傷的部位還是會容易被腐蝕的。
如果儲酒罐的表面有油脂、油、潤滑油污染，不要直接的使用洗潔劑進行清洗，要首先用柔軟的布擦干凈，之后再用洗滌劑進行清洗，否則的話會浪費很多洗滌劑，而且還不容易清洗干凈。
儲酒罐的表面如果有酸附著，要馬上用清水沖洗，而且還要用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，之后還要用中性洗滌或溫水洗滌。否則的話不銹鋼桶表面的酸性物質(zhì)清洗不干凈是會直接的腐蝕不銹鋼桶的。
釀酒桶的表面如果有油脂、油、潤滑油污染，我們一定要先用柔軟的布擦干凈，之后再用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。用中性洗滌劑或溫水沖洗，不可以讓這些物質(zhì)長時間的呆在不銹鋼表面。
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